Azienda

Nelle campagne di Polignano a Mare, dove l’azzurro del cielo incontra l’infinito del mare, sorge Colella azienda agricola, custode di una tradizione che da generazioni tramanda lasaggezza della terra.

In questa terra baciata dal sole, abbracciata dalla brezza marina e nutrita dalla storia, Colella coltiva con amore e dedizione varietà pregiate come il Lolli, la Scarola Frisé, l’Aneto e il Prezzemolo Biennale, che prosperano rigogliosi, infondendo nei loro sapori l’essenza del nostro territorio POLIGNANO A MARE.

La nostra visione è tessuta nei campi dorati di Polignano a Mare, con l’intento di essere araldi di un’agricoltura che preserva l’integrità e la biodiversità di questa terra.

La nostra missione è coltivare con rispetto e integrità, selezionando le varietà di piante che svelano la bellezza e l’armonia della nostra terra, come il lolli e il prezzemolo biennale, che trovano in Polignano a Mare il luogo ideale per esprimere tutto il loro potenziale.

Ci impegniamo a preservare il legame indissolubile con le nostre radici, onorando la tradizione agricola pugliese con pratiche colturali consapevoli, nutrendo una stretta connessione con la nostra comunità e i consumatori.

Colella segue ogni fase della crescita delle sue coltivazioni con attenzione e cura, dal trapianto alla raccolta, assicurandosi che ogni azione sia in armonia con le pratiche sostenibili e rispettose dell’ambiente unico di Polignano a Mare.

Le nostre verdure fresche, il cuore vibrante dell’azienda, crescono rispettando la sacralità dell’ambiente, dove la sapienza agricola di generazioni si fonde con l’innovazione, allo scopo di preservare e esaltare il nostro patrimonio naturale.

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